Ingrediënten voor 4 personen:
200 g gestoomde tempeh
2 el tahin
1 el tamarisaus
1/2 tl knoflookpoeder
1/2 tl gerookt paprikapoeder
1 tl ahornsiroop
2 – 3 el veganaise
een scheutje appelazijn
een snufje cayennepeper
1 lente-uitje fijngesnipperd
1 wortel geraspt
extra veganaise (optioneel)
(zee) zout naar smaak