Mocktail van pompelmoes, gember en rozemarijn
Met Tournée Minérale drinken jij of je gasten een maand lang geen alcohol. Dat wil echter niet zeggen dat je niks lekkers meer mag drinken. Om je inspiratie te prikkelen, serveren wij jou alvast twee overheerlijke Mocktails!
- 15 Min
Ingredients
Ingrediënten voor 4 glazen:
– Sap van 4 pompelmoezen
– 200ml water
– 300ml tonic
– 12 el agavesiroop (of honing)
– 4cm gember
– 8 takjes rozemarijn
– IJsblokjes
Stappen
- Breng het water met de siroop of honing aan de kook. Voeg de helft van de rozemarijntakjes en de gember (in schijfjes) toe en laat 10 minuten op een zacht vuurtje sudderen. Haal het mengsel door een zeef en laat afkoelen.
- Vul de glazen met ijs. Giet in elk glas 4 eetlepels rozemarijnsiroop. Giet er het pompelmoessap en de tonic bij. Werk af met een takje rozemarijn.